El aceite de Oliva

Una de las cosas más preciadas en nuestra dieta Mediterránea, dicho por expertos y técnicos en la salud y dietética, es nuestro aceite de oliva. No solo es el sabor de este manjar lo que le hace incomparable a otros sabores del mundo, sino que su acompañamiento en platos tan dispares como tortillas de patatas o bocadillos en crudo, o asados y fritos, le hace ser en vinculo de unión entre sabores, potenciándolos y madurándolos para los paladares más selectos.
El aceite de oliva virgen tiene diferentes variedades y existen ferias especializadas en diferentes lugares donde puedes hacer catas o informarte sobre los beneficios de cada una de las modalidades. Los precios del aceite de oliva son diversos debido a sus diversos procesos de elaboración y a múltiples factores más pero siempre es un producto de primera calidad que es necesario en cualquier cocina y adecuado para mantener una dieta eficiente que ayude a nuestro organismo; el aceite de oliva virgen extra se aleja de las grasas saturadas, dándonos numerosos beneficios, él mismo y si además, lo acompañamos con otros alimentos potencialmente saludables notaremos como nuestro cuerpo, nuestra salud y nuestro ánimo mejoran día a día, en una constante evolución hacia un estado mejor.