
En la dieta Pritikin se pueden consumir alimentos regularmente como las verduras, las frutas, los cereales, las legumbres, las leguminosas, la leche, el queso, otros productos lácteos descremados, la clara del huevo cocida, las frutas secas, cualquier especie, las hierbas, el té, el café, los pescados, el marisco y la carne sin grasa. Y algunos alimentos que se pueden comer pero de forma esporádica como los aceites vegetales, la sal, los condimentos o azucares refinados.
Como en todas las dietas, también ahí alimentos prohibidos como el cacao y el chocolate, los aceites hidrogenados, la carne roja, la manteca, las grasas animales, las salsas, la yema del huevo, los dulces, las golosinas, las frituras o los lácteos enteros.
El problema de esta dieta, es que no se puede seguir durante un largo período de tiempo, ya que al ingerir pocas grasas podemos alterar el correcto funcionamiento del cuerpo ya que las necesita. También, contiene un alto contenido en fibra que podría irritar el intestino.
Es decir, que con la dieta Pritikin, se adelgaza pero no te nutre correctamente, por eso debemos de tener cuidado.
Ejemplo de menú diario según la dieta Pritikin:
Desayuno: jugo de naranja, cereales, yogurt descremado, salvado de trigo.
Almuerzo: lentejas, verduras como lechuga y brócoli, pan integral.
Cena: arroz integral, mariscos, verduras al vapor, 1 manzana y 1 infusión de hierbas.
Hoy vamos a hablaros de algunos ejercicios que podemos realizar de forma totalmente gratuita con los que eliminaremos la barriga de nuestra vida. Decimos que son totalmente gratuitos por el simple hecho, de que te ahorras el ir al gimnasio, ya que se realizan en casa, de hecho nos referimos a las tareas de la casa.
Miles de cosas son las que podemos realizar en nuestros hogares, y con ello además de conseguir tener una casa decente y en condiciones, eliminaremos esa barriga que tanto nos molesta y no nos gusta que se nos vea.
Las tareas domésticas sin un gran ejercicio para conseguir este fin, aunque también hay otras actividades que podemos realizar para eliminar la barriga desde nuestras casas. Por ejemplo, trabajar el jardín, lo cual gastar muchas calorías sin que te des cuenta o por ejemplo, cambiar la decoración de nuestras paredes, pintándolas o empapelándolas, también son actividades que nos ayudan a quemar calorías sin que nos demos cuenta y por lo tanto a eliminar esa molesta barriga.
No lo dudes y comienza ya y antes de verano ya no tendrás barriga.
En la naturaleza hay alimentos para todos los gustos, pero hay algunos de ellos que no pueden faltar en ninguna mesa, como es el caso de los que vamos a nombrar que poseen un gran numero de propiedades muy buenas para la salud y que por lo tanto no pueden faltar en nuestra casa.
- Aceite de Oliva: su efecto es colaborar con mantener los valores de colesterol malo bajos, por otro lado aporta ácidos grasos que reduce la hipercoagulacion de la sangre por lo que nos previene de trombosis y de infarto del miocardio.
- Ajo: Este es un alimento que es necesario en una gran cantidad de platos, que ademas es rico en vitaminas y minerales, como por ejemplo el potasio que es un muy buen hipotensor y diurético, ayuda a controlar el colesterol malo y disminuye la posibilidad de algunos canceres.
- Cebolla: es un muy buen inmunizador disminuyendo las enfermedades cardíacas, favorece el control de azúcar en la sangre, reduce el colesterol, es diurética, hipotensora, expectorante, etc.
- Cereales: son muy energéticos, aportan fibra, contienen vitaminas, son saciantes.
- Huevo: son las proteínas de excelencia para las células.
Como ves son alimentos que pueden estar en la dieta de todos, son fáciles de utilizar en las dietas y no son para nada inaccesibles del punto de vista económico.
Muchas son las personas que han elegido adelgazar tomando laxantes, pero no todas tienen en cuenta el daño que pueden causar estos laxantes ya que por lo general provocan efectos secundarios tales como; diarreas, vómitos, gases, debilitamiento oseo, ataques al corazón,etc.
La toma sin cuidado de laxantes para adelgazar puede ser algo muy nocivo para la salud, recordemos que la función principal de los laxantes es aumentar el funcionamiento intestinal, lo que consumimos es digerido principalmente en el intestino delgado y la absorción de agua y minerales es absorbido solamente en el intestino grueso, entonces aquí es donde esta el problema, los laxantes actúan directamente en el intestino grueso, por lo que se acelera la eliminación de los restos digeridos en el intestino delgado, lo que explica porque se dan las diarreas en personas que quieren perder tomando laxantes.
Por medio de la diarrea se pierden una gran cantidad de agua, lo que se nota como una perdida de peso, pero que en realidad no es grasa sino que es solo agua, que sera repuesta como máximo en las siguientes 48 horas, entonces siempre es una perdida de sales minerales y agua, que puede llevar a las personas a una deshidratacion crónica.
El diente de león es una de las hierbas mas antiguas en la medicina y en la alimentación, de esta planta se puede utilizar todas sus partes, que poseen múltiples propiedades entre las que se encuentra la posibilidad de bajar de peso; la hoja, la flor o la raíz tanto en la rama de la medicina como en la culinaria.
Se cree que esta planta es de origen Asiático, pero que luego se fue expandiendo hacia el resto del mundo sobre todo en las zonas semitropicales, crece de manera sencilla, su raíz es larga y sus hojas dentadas son de color verde oscuro.
Al llegar el fin de la primavera y al comenzar el otoño, le nacen unas flores doradas, los tallos poseen, un néctar en su interior que atraen a miles de abejas, en cuanto a la raíz, es muy resistente de color marrón oscuro, contiene en su parte interna una leche ácida, las semillas pueden ser extraídas en verano para la rama de la medicina o en otoño si van a ser utilizadas para el café.
Dentro de los beneficios de el diente de león podemos mencionar:
- Es un muy buen antioxidante.
- Sus hojas son bajas en calorías.
- Fuente de fibra.
- Su leche es un muy buen laxante.
- Reducen los niveles de colesterol en la sangre.
- Colabora con la prevención de algunos canceres pulmonares y bucales.
- Es bueno para la piel y la visión.
- Bajar de peso.
Uno de los aceites mas usados desde la antigüedad, son los que están a base de semillas de sésamo, los que se utilizan tanto en la gastronomía como en la medicina tradicional por sus propiedades curativas y preventivas.
Este aceite se basa en ácidos grasos omega 6, antioxidantes, flavonoides, vitaminas y fibras con importantes anticancerigenos y otras propiedades saludables.
La planta es de origen Asiático, necesita crecer en un suelo seco y clima tropical, su altura no supera el metro y posee flores blancas y rosadas, en su vaina se pueden apreciar semillas blancas, marrones o negras, una vaina puede llevar unas 100 semillas, las que son muy pequeñas, con sabor a almendras y mucho contenido de aceite.
Las semilla des sésamo, son muy buenas para la salud, ya que son muy energéticas, poseen ácidos de los que previenen el colesterol, esta indicado en la dieta mediterránea que como todos sabemos es una de las dietas mas saludables, sobre todo para bajar de peso o prevenir enfermedades al corazón, para los niños estas semillas son ideales ya que colaborando con el crecimiento infantil, en el caso de las embarazadas es fundamental para evitar malformaciones en los bebes.
Sin dudas que este aceite debería ser incorporado en la dieta diaria debido a los beneficios para la salud que posee, casi no hay proceso en el organismo al que este aceite no colabore, para su correcto funcionamiento.
Actualmente en Internet se ha echo muy popular la dieta de la avena, una dieta que al parecer ayuda a bajar de peso, combatir el colesterol y reducir las posibilidades de contraer algunos tipos de canceres.
Para adelgazar con avena, hay que pasar una semana completa consumiendo solamente la harina de avena, la que se incorporara en razón a media taza por comida que a su vez se la puede combinar con media taza de leche descremada.
El tipo de avena que hay que consumir es la que viene en hojuelas, evitando consumir la avena instantánea y las barras de granola, sobre todo durante la primera semana, días en los que no se deben consumir menos de 900 calorías y menos de 1200.
Durante los 30 días que le siguen, se seguirá comiendo 1/2 taza de harina de avena tres veces al día, ademas de su dieta regular, pasada la primer semana, se pueden consumir entre 1000 y 1300 calorías por día, pasados los 30 días de estar a dieta, se puede volver a la dieta habitual, pero incorporando avena a las meriendas, por supuesto que hay que limitar el consumo de avena en la dieta.
En la naturaleza existen un gran numero de alimentos que ayudan a quemar grasas, entre los que seguro alguno hay que se ajuste a tus gustos, aquí te dejamos una lista de algunos de los alimentos considerados quema grasa, junto a sus propiedades.
- La toronja: una fruta que posee algunos componentes ácidos y otros nutrientes que ayudan a la producción de hormonas que colaboran con la baja de peso.
- Avena: una fibra hidrosoluble que provoca mayor saciedad, logrando que la persona coma cantidades mas pequeñas y por otro lado la fibra se adhiere a las células adiposas impidiendo la absorción de grasas.
- Huevos: hacen que nos sintamos mucho mas satisfechas comiendo pocas calorías, gracias a que son muy bajos en calorías.
- Pescado: Los ácidos grasos Omega 3 presentes en el pescado aumentan las hormonas que controlan el apetito y reducen aquellas hormonas que almacenan grasas y por otro lado posee propiedades que colaboran con el descenso del peso.
- Leche descremada: la leche posee algunos nutrientes que aceleran el metabolismo y el procesamiento de grasas por lo que son muy buenos colaboradores en las dietas para adelgazar.
- Kiwi: al contener alto contenido de vitamina C, son muy buenos para quemar grasas.
- Los granos: las dietas ricas en granos ayudan a reducir la cintura, aun si no se esta haciendo ninguna dieta, esta comprobado que aquellas personas que consumen granos a diario tienen mucho menos riesgo de estar obesas.
- Uvas: Los pigmentos que le dan color a la uva, impiden que el organismo acumule grasa sobretodo del abdomen.
- Las manzanas: al ser rica en fibra nos provoca mayor saciedad, haciendo que nos sintamos mucho mas llenos por mas tiempo, lo ideal es consumir una manzana antes de la comida ya que esta nos hará sentir mas llenos.
En las fiestas, comemos mucho mas de los que acostumbramos y ademas cosas que por lo general poseen una gran cantidad de calorías extras, pero esto se debe de controlar pues carece de sentido que después de haber pasado mucho tiempo cuidándonos, por unos par de noches de descontrol en nuestra dieta ganemos esos molestos kilos.
Cuidarse no significa privarse de algún gusto sino que por el contrario se trata de probar pero pocas cantidades nunca abusar comiendo mas de lo necesario, pero existen algunos trucos que puedes realizar como los que te dejamos a continuación:
- Evitar las carnes de cerdo ya que estas son las mas ricas en grasa, las mejores son el pavo, la gallina y los pescados.
- Beber con mucha moderación las bebidas navideñas ya que estas poseen por lo general huevo, trata de elegir el vino tinto que posee menos calorías.
- En el caso de los postres, hay que consumirlos con moderación ya que son elaborados con huevos y mantequilla por lo tanto si puedes huyeles de lo contrario consume lo menos posible.
- Si vas a beber cerveza elige la versión light, ya que la otra contiene una gran cantidad de calorías.
- Las ensaladas son todas saludables , pero lo malo son los aderezos, evita las mayonesas y opta por el vinagre o el limón, en el caso de usar aceite elegir el de oliva.
- Si en la mesa se sirven bocadillos, ten presente que estos suelen ser de alto contenido graso, así que evitalos.
- Se trata de saber elegir lo que vamos a comer, es como aprender lo que debemos de comer con moderación para no ganar exceso de peso y luego arrepentirnos de haber consumido tantas calorías.
Decidirnos a perder peso, es una decisión que nos debe de acompañar para toda la vida, pues luego de que perdemos esos kilos de mas, debemos de mantenernos en ese peso, algo tan o mas difícil que lograr perder peso, pero no menos importante, por lo que es muy importante que no hablemos de dieta sino de cambios de hábitos, hábitos saludables mas exactamente.
Para que sean realmente hábitos, hay algunas cosas que no podemos hacer y otras cosas que debemos incorporar, aquí te dejamos algunos ejemplos para que comiences a incorporar hábitos saludables para una mejor calidad de vida.
Desayunar:
Esta es la mejor manera de comenzar el día, este es el primer alimento que consumimos tras horas de sueño y sera el que nos dará la energía necesaria para comenzar todas nuestras actividades diarias, en el caso de que no desayunemos correctamente, al poco tiempo de comenzar tu rutina tendrás mucha hambre lo que te llevara a comer en exceso.
Realizar al menos tres comidas diarias:
Las personas que comen mayor cantidad pero menos cantidad de veces, lo que logran es que el organismo produzca mas insulina, por lo que es necesario comer seguido para mantener los niveles controlados de insulina, lo que ayudara a quemar grasas.
No saltear horarios en las comidas:
Las comidas diarias son; desayuno, almuerzo y cena, cuando decidimos no desayunar, lo que hacemos es disminuir la actividad metabólica, por lo que se queman muchas menos calorías, en este sentido es bueno incorporar el sabio consejo que muchos seguro ya han oído, desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo.
Luego de comer trata de realizar alguna actividad física:
Una ves que terminamos de comer, lo ideal es realizar alguna actividad física, no hace falta que sea de esfuerzo físico, sino que alcanza con camina aunque sea 10 minutos.
Nunca olvidar que es muy importante beber al menos 2 litros de agua al día, con ella ayudamos a que nuestro organismo elimine las toxinas.












